Čo navariť na Veľkú noc, aby to bolo zdravé a lacné

Veľká noc je obdobím, keď sa tradične na stoloch objavuje množstvo chutných, ale často aj ťažkých a kalorických jedál. Tento rok však môžete oslavy prežiť inak – ľahšie, zdravšie a hlavne lacnejšie. Ak sa chcete vyhnúť prejedaniu aj zbytočnému míňaniu, máme pre vás niekoľko skvelých tipov na zdravé a lacné veľkonočné recepty a poradíme aj, kde výhodne nakúpiť suroviny.

Zdravé veľkonočné recepty, ktoré nezaťažia rozpočet

Aj bez údenín, koláčov plných cukru a majonézových šalátov môžete mať bohatý a chutný veľkonočný stôl. Tu je niekoľko nápadov na ľahšie, ale stále sviatočné jedlá.

1. Pečená jarná zelenina so zemiakmi

Zelenina ako mrkva, petržlen, kaleráb či zeler sú lacné a dostupné. Nakrájajte ich, osoľte, okoreňte, pridajte olivový olej a dajte piecť. K tomu uvarené zemiaky a jednoduchý jogurtovo-bylinkový dip vytvoria zdravú a sýtu prílohu alebo hlavné jedlo.

2. Vajcia trochu inak

Bez vajíčok by to nebola Veľká noc. Skúste tieto variácie:

• Plnené vajcia s nátierkou z avokáda a gréckeho jogurtu
• Vajíčkový šalát s bielym jogurtom, horčicou a pažítkou
• Vajíčka s cibuľkou a reďkovkou ako jednoduché, svieže predjedlo

3. Hummus – cícerová nátierka

Výživný a lacný pokrm, ktorý si môžete pripraviť vopred. Stačí cícer (ideálne suchý, uvarený doma), cesnak, citrónová šťava, olivový olej a prípadne sezamová pasta tahini. Výborne sa hodí k pečivu, zelenine alebo ako doplnok do šalátu. Pozri aj: Čo je hummus?

4. Šošovicový šalát s vajíčkom

Uvarená červená alebo zelená šošovica, rukola, reďkovky, jarná cibuľka a na tvrdo uvarené vajíčko. Zalejte citrónovou šťavou a olivovým olejom a máte zdravý a farebný šalát, ktorý zasýti aj poteší oko.

5. Zdravší koláč k sviatkom

Tradičné koláče si môžete dopriať aj v zdravšej podobe. Vyskúšajte napríklad:

• Mrkvový koláč s ovsenou múkou a trstinovým cukrom
• Jablkový koláč s orechmi a škoricou
• Tvarohový koláč so špaldovou múkou a menším množstvom cukru

Tipy, ako šetriť pri nákupe na Veľkú noc

Ak chcete, aby vaša Veľká noc bola nielen zdravšia, ale aj finančne nenáročná, držte sa týchto osvedčených rád:

• Naplánujte si jedálny lístok a nákupný zoznam – vyhnete sa zbytočným nákupom
• Sledujte akcie a zľavy – hlavne v týždni pred sviatkami môžete natrafiť na výborné ceny
• Kupujte sezónne potraviny – jarná zelenina je lacnejšia, čerstvejšia a chutnejšia
• Využívajte zľavové kupóny – na Kuponovnik.sk nájdete aktuálne zľavy do známych obchodov
• Pripravujte väčšie porcie a zužitkujte zvyšky – napríklad zeleninu môžete použiť do polievky aj ako prílohu

Kde výhodne nakúpiť a získať zľavy

Ak chcete nakupovať lacnejšie, oplatí sa pozrieť do obchodov, ktoré ponúkajú kvalitné potraviny za dobré ceny, a zároveň využívať zľavové kupóny, ktoré nájdete priamo na Kuponovnik.sk.

• Lidl zľavové kódy a akcie – Lidl je známy čerstvými a lacnými potravinami. V aplikácii často nájdete kupóny na zeleninu, vajcia či jogurty.
• Tesco zľavové kupóny – Ak ste členom Clubcard, určite využite zľavy na zdravé potraviny, šošovicu, tvaroh či vajcia.
• Dr. Max zľavy – Vhodné miesto, ak hľadáte zdravšie sladidlá (napr. xylitol), doplnky výživy či bio produkty na pečenie.

Aj počas Veľkej noci môžete variť chutne, zdravo a bez toho, aby ste preplatili každý nákup. Stačí trocha plánovania, jednoduché recepty a výhodné zľavy. Vychutnajte si sviatky s ľahkosťou – na tanieri aj v rozpočte.

Odporúčané obchody

• Ak si chcete spríjemniť veľkonočné varenie kvalitným kuchynským vybavením, pozrite si aktuálne Tescoma.sk zľavy a vybavte sa výhodne.
• Pre domáce pečenie aj jarné stolovanie sa oplatí pozrieť na 4home.sk zľavový kód a ušetriť na praktických doplnkoch do domácnosti.
• Chcete zdravé potraviny či bio produkty na pečenie? Skúste využiť DrMax.sk kupón a objavte výhodnú ponuku online.
• Ak chcete veľkonočné nákupy vybaviť pohodlne na jednom mieste, určite odporúčame pozrieť Allegro.sk zľavy a využiť bohatý sortiment na každý sviatočný stôl.